Opis proizvoda
Proizvođači i dobavljači fikocijanina u prahu plave spiruline! -ZELENO PROLJEĆE®
Fikocijanin ili fikocijanin C (slovo C označava cijanobakterije, plavo-zelene alge), obično se naziva plava spirulina. Fikocijanin je pigmentno-proteinski kompleks koji se nalazi u plavo-zelenim algama, posebno u spirulini i određenim vrstama cijanobakterija. To je u vodi topiv plavi fini prah ekstrahiran iz spiruline platensis. Dostupni su fikocijanini E3 do E40, a broj E odnosi se na vrijednost omjera apsorbancije, što veća vrijednost znači veći sadržaj fikocijanina.
|
Tehnički podaci |
E6 |
E18 |
E25 |
E40 organski |
|
Analiza proteina |
15~20% |
35~40% |
55~60% |
80~85% |
|
Test fikocijanina |
20~25% |
50~55% |
76% |
92% |
|
ime proizvoda |
Plava spirulina, fikocijanin |
|
Specifikacija |
Fikocijanin E3, E6, E10, E18, E25, E40 |
|
Izgled |
Plavi fini prah |
|
CAS |
20298-86-6 |
|
Materijal |
Spirulina Platensis |
| Primjena | Boje za hranu |
|
Certifikacija |
HACCP, ISO, QS, Halal, Košer, FDA, COSMOS, IFS, BRC |
|
Kvaliteta |
Bez GMO-a, bez zračenja, bez alergena, bez BSE/TSE |
osnovna analiza
| Izgled | Plavi fini prah | Sukladno | Vizualno |
| Miris | Karakteristično | Sukladno | Mirisni |
| Nečistoća | Nema vidljivih nečistoća | Sukladno | Vizualno |
| Veličina čestice | Veći ili jednak 95% kroz 80 mesh | Sukladno | Probir |
| Ostatak nakon paljenja | Manje od ili jednako 5g/100g | 1.4g/100g | 3g/550 stupnjeva/4 sata |
| Gubitak sušenjem | Manje od ili jednako 8g/100g | 3.35g/100g | 3g/105 stupnjeva/2 sata |
| Ukupni sadržaj proteina | Veći ili jednak 35% | 39.34% | Kjeldahl metoda |
| Vrijednost boje | Veći ili jednak E18 | 18.36 | UV (E1%618nm u destiliranoj vodi) |
| Čistoća | Veći ili jednak 1,5 | 1.98 | UV (A620nm/A280nm) |
| PH | PH 5-7 | Sukladno | 1g/100ml |
| Analiza rezidua | |||
| Teški metali | Manje od ili jednako 10 mg/kg | Sukladno | |
| Olovo (Pb) | Manje od ili jednako 2.00mg/kg | Sukladno | ICP-MS |
| Arsen (As) | Manje od ili jednako 2.00mg/kg | Sukladno | ICP-MS |
| Kadmij (Cd) | Manje od ili jednako 1.00mg/kg | Sukladno | ICP-MS |
| živa (Hg) | Manje od ili jednako 0,50mg/kg | Sukladno | ICP-MS |
| FUJ | Manje od ili jednako 50 ug/kg | Sukladno | GC-MS (BaP+CHR+BaA+BbFA) |
| Benzo [a] piren | Manje od ili jednako 10 ug/kg | Sukladno | GC-MS |
| Mikrobiološka ispitivanja | |||
| Ukupni broj ploča | Manje od ili jednako 10000 cfu/g | 500 cfu/g | AOAC 990,12 |
| Ukupni kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 cfu/g | 10 cfu/g | AOAC 997,02 |
| coli-skupina | Manje od ili jednako 10 cfu/g | Sukladno | AOAC 997,02 |
| E coli. | Negativno/10g | Sukladno | AOAC 991,14 |
| Salmonela | Negativno/10g | Sukladno | AOAC 998,09 |
| S.aureus | Negativno/10g | Sukladno | AOAC 2003.07 |
| Aflatoksini (B1+B2+G1+G2) | < 20 ug/kg | Sukladno | HPLC (B1+B2+G1+G2) |
| Aflatoksin B1 | < 5 ug/kg | Sukladno | HPLC |
| Mikrocistini | < 1 ug/kg | Sukladno | HPLC |
Slike
Slike plave spiruline u prahu fikocijanina

aplikacije
1. Prirodni prehrambeni pigmenti: Fikocijanin je pigment topiv u vodi, netoksičan, čisto plav, bistar i lijep, a može se koristiti kao bojilo za hranu i aditiv u kozmetici.
2. Medicinska i zdrava hrana: Pokusi s fikocijaninom in vitro mogu stimulirati stvaranje kolonija crvenih krvnih stanica, slično učinku eritropoetina (EPO).
3. Posebni reagensi za biološke, kemijske i citološke pokuse: Fikocijanin je plav i fluorescentan i može se koristiti kao reagens za neka fotodinamička istraživanja u biologiji i citologiji.
pakiranje i dostava
|
Detalji pakiranja |
10 g/vreća, 1 kg/vreća/25 kg/bubanj, prema vašim zahtjevima |
|
Luka |
Glavna luka Kine |
popis-atributa
|
Sposobnost opskrbe |
30000 kilograma/kilograma mjesečno |
vrijeme isporuke
|
Količina (kilogrami) |
1-500 |
>500 |
|
Vrijeme isporuke (dani) |
5 |
Za dogovor |

❈ Potvrda o analizi
❈ Liste tehničkih podataka (TDS)
❈ MSDS
❈ Informativni listovi i izjave o alergenima
❈ BSE/TSE izjave
❈ Izjave o bez GMO-a
❈ Dijagrami toka procesa
❈ Metoda analize
❈ Potvrda o kontaminaciji bez aflatoksina
❈ PAHs besplatna deklaracija
❈ Sukladnost s propisima CITES-a

❈ Fizički test
❈ Test biljnih aktivnih sastojaka
❈ Test ostataka pesticida
❈ Test na teške metale
❈ Ispitivanje ostataka otapala
❈ Mikrobiološki test
❈ Analiza konvencionalnih pokazatelja
❈ Testiranje prehrambenih oznaka
❈ Plastifikator GC-MS
❈ Ispitivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika GC-MS
Certifikati
Tvrtka se uvijek pridržava korporativne misije stvaranja zdravog života, strogo kontrolira kvalitetu proizvoda i certificirana je ISO9001 certifikatom sustava upravljanja kvalitetom, Halal i Kosher certifikatima. Tvrtka kontinuirano radi na inovacijama i razvoju te je već niz godina zaredom izdana s certifikatom za visokotehnološko poduzeće. Istodobno je dobio niz patenata za izume od strane Državnog zavoda za intelektualno vlasništvo (DZIV).

BRC

IFS

KOZMOS

ISO9001

Naziv certifikata

HACCP
Popularni tagovi: fikocijanin u prahu plave spiruline, dobavljači fikocijanina u prahu plave spiruline u Kini, proizvođači, tvornica


