Prirodni prehrambeni pigment

Vodeći svjetski dobavljač prirodnih pigmenata za hranu

Prirodni pigmenti su jestivi pigmenti dobiveni iz prirodnih izvora. Pigmenti se uglavnom ekstrahiraju iz životinjskih i biljnih tkiva i mikroorganizama (kultura), pri čemu većina boja-na bazi biljaka. Prirodni pigmenti ne samo da imaju funkciju bojanja hrane, već i značajan dio prirodnih pigmenata ima fiziološku aktivnost.

Ne.​​

Engleski naziv

Primarni izvor

Svojstva boja

Tipične primjene

Bilješke

1

Prirodni -karoten (INS 160a)

Mrkva, palmino voće, mikroalge

Narančasto-žuto

Jestiva ulja, proizvodi za zdravlje, pića

Prekursor vitamina A

2

Crvena cvekla (INS 162)

Crvena cikla

Crvena-ljubičasta

Sladoled, žele, jogurt

pH-stabilan (3–7)

3

kurkuma (E100)

Rizomi kurkume

Žuta boja

Curry, ukiseljena hrana, peciva

Osjetljivo-na svjetlo

4

Carthamus Yellow

Latice šafranike

Žuta boja

Bomboni, pića, rezanci

Bogat flavonoidima

5

Lak crvena (INS 120)

Lac izlučevine insekata

crvena

Slatkiši, kisela pića

Kiselo{0}}stabilan

6

Cowberry Red

Plod brusnice

Ljubičasto-crveno

Voćno vino, pekmez

Visok sadržaj antocijana

7

crvena paprika (INS 160c)

Crvene paprike

Narančasto-crveno

Mesni proizvodi, začini, grickalice

Zahtijeva antioksidacijsku zaštitu

8

Paprika naranča

Crvene paprike

Narančasto-žuto

Začini, napuhana hrana

Dobiva se od paprike

9

Karamel boja (klasa I, INS 150a)

Karamelizirana saharoza/glukoza

Smeđa

Soja sos, kola

Proces bez{0}}amonijaka

10

Boja karamele (klasa III, INS 150d)

Amonijak-karamelizirana saharoza/glukoza

Tamno smeđa

Peciva, umaci

Za-hranu visoke temperature

11

Crvena riža Crvena

Crvene rižine mekinje

crvena

Fermentirani tofu, kobasice

Monascus-izvedeno

12

Ekstrakt žute krizanteme

Cvjetovi krizantema

Žuta boja

Pića, peciva

Upotreba tradicionalne kineske medicine

13

Crni grah Crveni

Ovojnica sjemena crnog graha

Ljubičasto-crveno

Voćna vina, pića

Bogat-antocijaninom

14

Sorghum Red

Ljuska od sirka

Crveno-smeđa

Mesni proizvodi, pića

Thermal stability >80 stupnjeva

15

Kukuruzno žuto

Kukuruzne klice

Žuta boja

Margarin, slatkiši

Topiv-u ulju

16

Crvena rotkvica

Crvena-rotkvica u obliku srca

crvena

Džem, pića

pH-osjetljivo (crveno na pH<3)

17

Kakao ljuska smeđa

Ljuska zrna kakaovca

Smeđa

Čokolada, sladoled

Prirodni smeđi pigment

18

Crvena riža s kvascem

Riža fermentirana Monascusom

Duboka crvena

Fermentirani tofu, rižino vino

Sadrži monakolin K

19

Monascus Red

Metaboliti Monascusa

Tamno crvena

Kobasice, soja umak

Mora se izbjegavati kontaminacija citrininom

20

Basella Rubra crvena

Basella voće

Ljubičasto-crveno

Slatkiši, pića

​Izbrisano u GB 2760-2024​

21

Crni ribiz crveni

Plod crnog ribiza

Ljubičasto-crveno

Voćno vino, žele

Bogato vitaminom C

22

Gardenia Yellow

Gardenia voće

Žuta boja

Rezanci, peciva

Topljiv-u vodi

23

Gardenia Blue

Plod gardenije-tretiran enzimima

Plava

Slatkiši, pića

pH-sensitive (blue at pH>7)

24

Sea Buckthorn Yellow

Plod morske krkavine

Žuta boja

Zdravstveni proizvodi, voćni sok

Bogat karotenoidima

25

Roselle Red

Čaška rozele

Ljubičasto-crveno

Voćni čaj, pekmez

Na bazi antocijana-

26

Ljuska žira smeđa

Ljuska od žira

Smeđa

Peciva, začini

Bogat-taninom

27

NP Red

Prirodni biljni ekstrakt

crvena

Piće, slatkiši

Mješavina više pigmenata

28

Tanoak Brown

Tanoak odlazi

Tamno smeđa

Cola, soja umak

Nalik karameli-

29

Mulberry Red

Plod duda

Ljubičasto-crveno

Voćno vino, ocat

Bogat-antocijaninom

30

Prirodni crveni amarant

Amarant

crvena

Bomboni, peciva

Na temelju Betalaina-

31

Cherokee Rose Brown

Plod Cherokee ruže

Smeđa

Pića, zdrava hrana

Tradicionalna biljna uporaba

32

Kurkumin

Rizomi kurkume

Svijetlo žuto

Mliječni proizvodi, začini

Antioksidativna svojstva

33

Pigment divlje žižule

Kora divlje žižule

Crveno-smeđa

Piće, džem

​Izbrisano u GB 2760-2024​

34

Kikiriki crvena koža

Ljuska sjemenki kikirikija

Crveno-smeđa

Mesni proizvodi, peciva

Bogat-proantocijanidinom

35

Crvena koža grožđa

Kožica grožđa

Ljubičasto-crveno

Voćno vino, ocat

Na bazi antocijana-

36

Plava orlovi nokti Crvena

Plavi plod orlovih noktiju

Plava-ljubičasta

Voćni sok, slatkiš

Visok sadržaj antocijana

37

Fikocijanin (slatka/slana voda)

Spirulina, Nostoc

Plava

Zdrava pića, sladoled

Degrades >45 stupnjeva; zahtijeva hladnu obradu

38

Biljna čađa

Proizvod karbonizacije biljaka

Crna

Keksi, peciva

Anorganski pigment

39

Buddleja Yellow

Buddleja cvijeće

Žuta boja

Peciva, slatkiši

​Izbrisano u GB 2760-2024​

40

Gromwell Red

Gromwellov korijen

Ljubičasto-crveno

Voćno vino, kozmetika

Na bazi alkanina/šikonina-

41

Žuti pigment čaja

Listovi čaja

Žuta boja

Pića, proizvodi za zdravlje

Bogat-polifenolima

42

Zeleni pigment čaja

Listovi čaja

zelena

Rezanci, slatkiši

Dobiven-klorofil

43

Citrus žuta

Kora citrusa

Narančasto-žuto

Voćni sok, peciva

Na bazi-karotenoida

44

Annatto (Bixin/Norbixin, INS 160b)

Annatto sjemenke

Narančasto-crveno

Sir, maslac, grickalice

Oblici topivi-u ulju/vodi

45

Karmin (ekstrakt košenile, E120)

Košenilni kukci

Jarko crvena

Jogurt, slatkiši, kozmetika

Potrebno je označavanje alergena u EU

46

Crni željezni oksid (INS 172i)

Vađenje minerala

Crna

Bomboni, farmaceutski premazi

Anorganski pigment

47

Fikocijanin (morski, INS 15)

Morske alge

Plava

Funkcionalna hrana

Morska varijanta; veća toplinska stabilnost

48

Eritrozinsko aluminijsko jezero (INS 127)

Lak sintetskog pigmenta

crvena

Konzervirane višnje, ukrašena peciva

*Ograničena prirodna alternativa; dobiven iz sintetičke boje

Tražite prirodne pigmente?

Mi smo profesionalni dobavljač prirodnih pigmenata. Kontaktirajte nas odmah kako biste odmah dobili ponudu i besplatne uzorke! Ako na web stranici ne vidite prirodni pigment koji vam je potreban, odmah nas kontaktirajte!

Naša adresa

Kat 14, apartman B, HuiXin IBC, br. 1 Zhang Ba 1 Road, visokotehnološka razvojna zona, Xi'an. Kina.

natural pigments

  • Karamel u prahu
    1.Specifikacija:150a,150c,150d
    2. Izgled: svijetlo do tamno smeđe
    3. Dostupni uzorci
    4. Tvornička utičnica s dovoljno zaliha
    5. Certifikacija:...
    Više
  • Košenil u prahu
    1. Vrijednost boje (E1% 1 cm): veća ili jednaka 100 na 520 nm
    2. Izgled: fini crveni do ljubičasto-crveni prah
    3.Uzorci dostupni
    4. Tvornička utičnica s dovoljno zaliha
    5....
    Više
  • Gardenia plavi pigment u prahu
    1. Vrijednost boje (E1% 1 cm): veća ili jednaka 60 na 610 nm
    2. Izgled: fini tamnoplavi do ljubičasto-plavi prah
    3. Dostupni uzorci
    4. Tvornička utičnica s dovoljno zaliha
    5....
    Više
  • Gardenia žuti prah
    1.COLOR vrijednost (E¹ ‰/1cm): 60–550 (pri 440 ± 5 nm)
    2. Prihvatanje: fino narančasta - žuta do narančasta - crveni prah
    3. Primjeri dostupne
    4. Tvornički izlaz s dovoljno zaliha
    5....
    Više
  • Biljni ugljik crni prah
    1. Specifikacija: Sadržaj ugljika veći ili jednak 95%
    2. Prihvatanje: crni prah
    3. Primjeri dostupne
    4. Tvornički izlaz s dovoljno zaliha
    5. Certifikacija:...
    Više
  • Premium prašak za ekstrakt graška od graška od graška|100...
    1. Specifikacija: veća ili jednaka 25% antocijanina
    2. Prihvatanje: fino plavi do ljubičasti prah
    3. Primjeri dostupne
    4. Tvornički izlaz s dovoljno zaliha
    5. Certifikacija:...
    Više
  • Prirodni likopenski prah|Antioksidans visoke čistoće|[Zel...
    1.Specifikacija: 5% -98% likopen
    2. Prihvatanje: tamno crveni kristali ili kristalni prah
    3. Primjeri dostupne
    4. Tvornički izlaz s dovoljno zaliha
    5. Certifikacija:...
    Više
  • Beta karoten
    Beta karoten je prirodni spoj, klasificiran kao provitamin A karotenoid, bitan za ljudsko zdravlje. Pronađen pretežno u biljkama, odgovoran je za davanje živih crvenih, žutih i narančastih boja...
    Više
  • Plava spirulina u prahu fikocijanin
    Biljni pigmenti važne su obojene tvari koje proizvode biljke. U biljkama postoje i fotosintetski i nefotosintetski pigmenti. Uglavnom, fotosintetski pigmenti uključeni su u sakupljanje svjetla i...
    Više
  • Plava spirulina u prahu fikocijanin
    Specifikacija: Fikocijanin E3, E6, E10, E18, E25, E40
    Izgled: Plavi fini prah
    CAS br.: 20298-86-6
    Certifikat:ISO9001/Košer/Organski/halal/IFS/BRC/COSMOS
    Uzorak: besplatan uzorak...
    Više
  • Natrij bakar klorofilin
    [Proizvod] Natrij bakar klorofil, klorofilin, klorofil
    [CAS] 65963-40-8
    [Izvor] Spinacia oleracea Mill.
    Specifikacija ekstrakta špinata:
    1, Chorophyll tekućina 10% 14% HPLC
    2,...
    Više
Zašto odabrati nas-ZELENO PROLJEĆE®

Više od 23 godine dobavljača botaničkih ekstrakata

 
 

Isporučiti na ruku

Ako nemate iskustva s uvozom proizvoda u svoju tvrtku, ne brinite, možemo vam pomoći obaviti lokalno carinjenje umjesto vas. Dakle, roba će vam biti isporučena izravno. Na primjer, sada radimo carinjenje za Europu, SAD itdc

 
 
 

Zajamčena izvrsna kvaliteta

Naš tim za kvalitetu i laboratorij je vaš tim za kvalitetu, vaš laboratorij. Posvećeni smo pružanju klijentima najkvalitetnijih prehrambenih sastojaka za izradu najboljih mogućih proizvoda. Ova misija počinje osiguranjem da su visoki standardi ispunjeni na svakom koraku opskrbnog lanca.

 
 
 

Najpovoljnija cijena

Smanjite troškove kupnje. Izravna opskrba tvornice i usluga skladišnih zaliha mogu smanjiti vaše troškove kupnje, logističke troškove, troškove carinjenja kupaca itd. Širok širok asortiman proizvoda, možemo vam ponuditi mnogo proizvoda s malom količinom po pojedinačnoj narudžbi, što vam štedi ponovljene logističke troškove i troškove carinjenja.

 

 

Najprodavanije

coenzyme q10 powder

Koenzim Q10 u prahu

stevia extract

Stevia ekstrakt u prahu

marigold-extract

Ekstrakt nevena

pqq powder

Pirolokinolin kinon

Alpha-Lipoic-Acid-powder

Alfa lipoična kiselina

ferulic acid powder

Ferulinska kiselina u prahu

Alpha-GPC-Podwer

Alpha-GPC Podwer

saw palmetto oil

Ekstrakt pile palme

Primjena biljnog pigmenta
Pyrroloquinoline Quinone PQQ Powder

Boja za hranu

Biljni pigmenti naširoko se koriste kao prirodna bojila za hranu. Daju živopisne i privlačne boje raznim prehrambenim proizvodima, uključujući pića, slastice, peciva, mliječne proizvode i umake. Primjeri uključuju korištenje klorofila za zelenu boju, antocijana za crvene, ljubičaste i plave nijanse i beta-karotena za narančastu.

Astaxanthin Powder

Farmaceutika

Biljni pigmenti imaju farmaceutsku primjenu, prvenstveno zbog svojih antioksidativnih i-zdravstvenih svojstava. Mogu se koristiti kao sastojci u dodacima prehrani, biljnim lijekovima i farmaceutskim pripravcima. Klorofil, karotenoidi i flavonoidi su među biljnim pigmentima koji se koriste u ovom kontekstu.

Alpha Lipoic Acid Powder

Kozmetika

Biljni pigmenti koriste se u kozmetičkoj industriji i industriji osobne njege zbog svojih svojstava bojanja i-poboljšanja kože. Koriste se u raznim kozmetičkim proizvodima, uključujući šminku, ruževe za usne, kreme, losione i boje za kosu. Biljni pigmenti poput ekstrakta cikle, kurkume i spiruline pružaju prirodne mogućnosti boja.

Riboflavin Vitamin B2 Powder

Tekstil i boje

Neki biljni pigmenti koriste se kao prirodne boje za tekstil i tkanine. Nude ekološku-alternativu sintetičkim bojama i mogu proizvesti niz boja. Biljni pigmenti kao što su indigo (iz biljaka Indigofera) i luđica (iz biljaka Rubia) tradicionalno se koriste kao prirodne boje za tekstil.

 

Naš certifikat
 

Naša tvrtka strogo kontrolira kvalitetu proizvoda i dobila je certifikate sustava upravljanja kvalitetom ISO9001, Halal i Kosher certifikate. Nastavljamo s inovacijama i razvojem te smo mnogo godina zaredom stekli certifikate visoko-tehnoloških poduzeća, kao i brojne patente za izume.

productcate-1-1productcate-1-1productcate-1-1productcate-1-1

productcate-1-1productcate-1-1productcate-1-1productcate-1-1

 

Naša tvornica
 

Naša tvrtka ima kooperativnu tvornicu koja pokriva područje veće od 1000 hektara (165 hektara), s naprednom opremom za ekstrakciju i zrelom tehnologijom ekstrakcije. Nastavljamo suradnju sa sveučilišnim znanstveno-istraživačkim jedinicama kako bismo osigurali istraživanje i razvoj proizvoda te ojačali kvalitetu proizvoda.

 

productcate-1-1

 

 
Vrhunski vodič za često postavljana pitanja o biljnim pigmentima
 

P: Koje su 4 vrste biljnih pigmenata?

O: Biljni pigmenti klasificirani su u četiri glavne kategorije: klorofili, antocijanini, karotenoidi i betalaini. Oni čine većinu prirodno dobivenih boja iz biljaka. Većina prirodnih pigmenata vrlo je osjetljiva na pH i pokazuju ekstremnu degradaciju kada su izloženi nekompatibilnom pH.

P: Od čega je napravljen pigmentni puder?

O: Puderi prirodnog pigmenta izrađeni su od prirodnih materijala, kao što su minerali, biljke i životinjski proizvodi. Koriste se tisućama godina u umjetnosti i dizajnu, a mnogi ih umjetnici preferiraju zbog njihovih jedinstvenih boja, tekstura i povijesnog značaja.

P: Kako se pravi biljni pigmentni prah?

O: Kao što biste to učinili s materijalima-na bazi zemlje, biljke i cvijeće mogu se samljeti i prosijati u fini prah koji će se koristiti kao prirodni pigmenti. Kuhanje ili prešanje alternativni su načini ekstrakcije boje koju tražite. Odatle možete dodati nosač i vezivo za stvaranje tinte ili boje.

P: Koja je svrha pigmentnog praha?

O: Za razliku od tinjca, pigmentni prah ima kredastu teksturu i djeluje mat. Često je pigmentni prah dobra baza kada želite dodati boju svojoj umjetnosti. Osim toga, pigmentni puderi imaju puno pigmenta, što ih čini izvrsnim za izradu šminke i drugih rukotvorina.

P: Od čega se pravi prah plave spiruline?

O: Plava spirulina je plavi pigment dobiven iz plavo-zelenih algi, koji ima vrlo visok nutritivni sadržaj. Može pomoći u jačanju imunološkog sustava, povećanju energije i poboljšanju probave. Ova čarobna superhrana će dodati notu jarke plave boje vašim kreacijama hrane.

P: Gdje se koristi fikocijanin?

O: Fikocijanin je dodatak prehrani koji se koristi za podršku imunološkom sustavu, poboljšanje probave i smanjenje upale. Također se koristi za poboljšanje zdravlja kože, smanjenje umora i poboljšanje kognitivnih funkcija. Obično se nalazi u obliku praha, kapsula i tekućine.

P: Koje su dobrobiti fikocijanina?

O: Fikocijanin je dodatak prehrani za koji je utvrđeno da ima brojne zdravstvene prednosti. To je plavi pigment koji se nalazi u spirulini, vrsti plavo-zelene alge, a poznat je kao snažan antioksidans. Studije su pokazale da fikocijanin može pomoći u smanjenju upale, poboljšanju zdravlja jetre i zaštiti od oksidativnog stresa. Također je utvrđeno da ima svojstva protiv raka, kao i sposobnost smanjenja razine kolesterola i poboljšanja kardiovaskularnog zdravlja. Osim toga, otkriveno je da fikocijanin ima neuroprotektivne učinke, koji mogu pomoći u zaštiti mozga od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

P: Što plava spirulina čini za tijelo?

O: Fikocijanin — biljni pigment koji spirulini daje plavo-zelenu boju — utvrđeno je da ne samo da smanjuje upalu u tijelu, već i blokira rast tumora i ubija stanice raka. Protein -za jačanje imunološkog sustava proučava se zbog njegovog potencijala u liječenju raka.

P: Za što je dobar natrij bakar klorofilin?

O: Kompleks natrij bakar klorofilin polusintetička je mješavina u vodi-topive natrijeve soli bakrenog klorofilina i analoga malih molekula izvedenih iz biljnog klorofila koji posjeduje jedinstvenu kombinaciju protu-upalnog, antibakterijskog i antioksidativnog djelovanja.

P: Je li bakreni klorofilin siguran za konzumaciju?

O: Klorofilin sadrži bakar, koji može uzrokovati ozbiljne nuspojave ako se uzima u visokim dozama tijekom duljeg vremenskog razdoblja.

P: Je li klorofilin bakreni kompleks toksičan?

O: Bakar prisutan u ovim kompleksima je čvrsto vezan, stoga normalna konzumacija ovih bojila ne uzrokuje štetne učinke na ljudsko zdravlje.

P: Je li natrij bakar klorofilin prirodan?

O: Najproučavaniji klorofilin, natrijev bakreni klorofilin (SCC), je polu-sintetička smjesa natrijevih bakrenih soli izvedenih iz klorofila.

P: Koja je razlika između klorofila i natrij bakrenog klorofilina?

O: Klorofil je najprisutniji od svih prirodnih pigmenata i djeluje kao primarni fotosintetski pigment svih zelenih biljaka. Natrijev bakreni klorofilin (SCC) svijetlo je zelena mješavina dobivena iz prirodnog klorofila koja se sve više koristi kao dodatak prehrani i bojilo.

P: Koja hrana sadrži natrij bakar klorofilin?

O: Natrij-bakar klorofilin je odobreno bojilo za hranu u Sjedinjenim Državama kao izuzetak od certifikacije. Njegova je upotreba ograničena na suhe mješavine, pića na bazi citrusa na maksimalnoj razini od 0,2%. Klorofilin se također koristi kao bojilo za maslac i drugu hranu s visokim udjelom masti.

P: Za što je dobar prah crvene cikle?

O: Popis potencijalnih prednosti koje nudi cikla u prahu također uključuje: Borbu protiv upala. Cikla i cikla u prahu sadrže betalaine, antioksidans i prirodni pigment s protu-upalnim svojstvima. Upala je povezana s bolestima kao što su bolesti srca, astma i dijabetes tipa 2.

P: Je li u redu piti ciklu u prahu svaki dan?

O: Cikla u prahu vrlo je siguran proizvod za dodavanje vašoj prehrani jer je to samo, pa, cikla u prahu. Tvari koje se nalaze u cikli sigurne su u normalnim količinama hrane, a vjerojatno su sigurne iu većim medicinskim količinama. Međutim, važno je ostati unutar granice od pet-grama-po-danu.

P: Za što je dobar kurkumin u prahu?

O: Istraživanja pokazuju da kurkumin može pomoći u upravljanju oksidativnim i upalnim stanjima, metaboličkim sindromom, artritisom, anksioznošću i hiperlipidemijom. Također može pomoći u upravljanju upalom-prouzročenom tjelovježbom i upalom mišića, čime se pospješuje oporavak i kasnije performanse kod aktivnih ljudi.

P: Što se događa kada uzimate kurkumin svaki dan?

O: Većina istraživanja pokazuje da uzimanje kurkumina, kemikalije koja se nalazi u kurkumi, na usta smanjuje simptome depresije kod ljudi koji već uzimaju antidepresive. Visoke razine kolesterola ili drugih masnoća (lipida) u krvi (hiperlipidemija). Čini se da uzimanje kurkume na usta snižava razine masnoća u krvi koje se nazivaju trigliceridi.

P: Smanjuje li kurkumin salo na trbuhu?

O: Istraživanje pokazuje da kurkumin može poboljšati upalne markere povezane s pretilošću… otkriva da je kurkumin dramatično smanjio težinu, indeks tjelesne mase (BMI) i opseg struka (WC).

P: Koliko je vremena potrebno da kurkumin smanji upalu?

O: Četiri do osam tjedana
Uzimanje dodatka kurkume četiri do osam tjedana moglo bi pomoći u poboljšanju učinaka upale, poput ublažavanja bolova ukočenih zglobova ili poboljšanja općeg zdravlja.

P: Što beta-karoten čini vašem tijelu?

O: Antioksidansi poput beta karotena pomažu smanjiti ili spriječiti oksidativni stres u tijelu. Brojna istraživanja pokazuju da prehrana bogata antioksidansima može poboljšati zdravlje. Smanjenjem oksidativnog stresa u tijelu, antioksidansi mogu pomoći u zaštiti od stanja kao što su neki oblici raka.

P: Je li u redu uzimati beta{0}}karoten svaki dan?

O: Iako postoji preporučeni dnevni unos (RDA) za vitamin A, ne postoji RDA posebno za beta-karoten. Studije su koristile doze u rasponu između 15 i 180 miligrama dnevno. Ne postoji određena tolerantna gornja razina unosa (UL) za beta-karoten. Međutim, visoke doze ili dugotrajna-uporaba mogu biti opasni.

Ovdje pronađite proizvođače i dobavljače prirodnih biljnih pigmenata u Kini. Nudimo 100% prirodne proizvode za košer i halal. Budite uvjereni u veleprodaju visokokvalitetnog biljnog pigmenta po najboljoj cijeni iz naše tvornice. Za besplatan uzorak kontaktirajte nas.