Grožđe je slatko i ukusno, bogato mineralima, elementima u tragovima i voćnim kiselinama. Vrlo je popularan u javnosti. Nova studija objavljena u časopisu American Journal of Dental Research pokazala je da konzumiranje grožđa često pomaže u sprečavanju zubnog karijesa i čini zube jačima i zdravijima.
Dr. Anna Biedran Rousseau, istraživačica na Stomatološkom fakultetu Sveučilišta u Illinoisu, i njegov tim analizirali su različite sastojke grožđa i usporedili ga s zdravljem zuba. Utvrđeno je da prirodne kemikalije u grožđu pomažu jačanju zuba i povećavaju snagu materijala za punjenje zuba. Ovaj nalaz je važan za zaštitu zdravlja zuba i sprječavanje gubitka zuba. Njegov glavni sastojak potječe od sjemenki grožđa. Znanstvenici su otkrili da ekstrakt sjemenki grožđa pomaže u promicanju cirkulacije i poboljšava rad srca. Novo istraživanje je pokazalo da ekstrakt sjemenki grožđa ne samo da pojačava dentin, jača zube, već i produžuje vijek trajanja kompozitnih punila (obično punjenje materijala, obično samo 5 do 7 godina) i smanjuje mogućnost gubitka zuba. Čak i kod zubnog karijesa, ekstrakt sjemenki grožđa pomaže u jačanju preostale strukture zuba, što ga čini pogodnijim za punjenje materijala, čime se produljuje vijek trajanja zuba nakon popravka.
Dr. Rousseau je rekao da osim ekstrakta sjemenki grožđa, grožđe (uključujući grožđice) obično ima zaštitni učinak na zube. Ključni je razlog što neke aktivne tvari u grožđu mogu učinkovito spriječiti rast oralnih bakterija i zaštititi zdravlje usta i zuba.