Organski vs . Konvencionalni ekstrakt stevije - koja je razlika?

May 21, 2025 Ostavite poruku

USDA organski stevijski ekstrakt prah| Zaslađivač koji nije ekstraktiran, ne-GMO i čisti zaslađivač|Teški metal testiran

Ključne razlike: Organski vs . Konvencionalna steva

1. USDA Organic Certification: Zlatni standard

Organska stevia pridržava se standarda Nacionalnog organskog programa USDA (NOP), koji provode stroge kriterije za poljoprivredu i preradu:

Kriterij Organska stevija Konvencionalna stevija
Poljoprivredna praksa Uzgajano bez sintetičkih pesticida, GMO sjemenki ili kemijskih gnojiva . Tlo prolazi razdoblje konverzije 3- godine za uklanjanje kemijskih ostataka . Često koristi sintetičke pesticide i GMO sjemenke .
Standardi za obradu Zabranjuje zračenje, sintetička otapala ili umjetne aditive . Mogu koristiti etanol ili kemijska otapala za ekstrakciju .
Etiketiranje Zahtijeva veći ili jednak 95% organskih sastojaka za prikaz USDA organskog brtve . Nije dopušteno organske tvrdnje .

Zašto je to važno:USDA Organska certifikacija osigurava poštivanje 59 globalnih ugovora o organskoj ekvivalentnosti, omogućujući besprijekorni izvoz na tržišta poput EU i Japana .

Non-GMO-Stevia-Extract

2. Tehnologija ekstrakcije: bez otapala vs . kemijska obrada

  • Co₂ superkritična ekstrakcija (organski):

-USES CO₂ (73 .}, 31,1 stupanj) da bi izolirao veći od ili jednako 98% reb-a s nula ostataka otapala.

-Ruservi 40% viši fenolni antioksidanti vs . ekstrakcija etanola .

-Oligni s čistim zahtjevima za oznakom za "bez umjetnih aditiva" .

  • Ekstrakcija etanola (konvencionalno):

-Oveziva zaostala otapala (do 500 ppm etanola) i smanjuje stabilnost proizvoda .

-Povezano na gorki okus zbog nepotpunog pročišćavanja glikozida .

-Studija slučaja: Stevia izvađena je postigla 97,5% Reb-A čistoća s<0.02 ppm arsenic (vs. 1.58 ppm in raw leaves).

3. Osiguranje kvalitete: Heavy Metal i mikrobni standardi

Parametar OrganskiStevia RA98 Konvencionalna stevija
Teški metali Manje ili jednako 0,5 ppm olova, manje od ili jednako 0,1 ppm arsena (ICP-MS) Često nedostaje standardizirano testiranje
Ograničenja mikroba Manje od ili jednako 5, 000 CFU/g Ukupni broj ploča Mogu premašiti sigurnosne pragove
Preostala otapala 0 ppm (CO₂ potpuno isparava) Ostaci etanola do 500 ppm

Potvrde:Potvrđen od SGS/Eurofins i u skladu s FDA GRAS, EFSA i ISO 9001/GMP .

4. Čisti trendovi naljepnica: Transparentnost i održivost

  • Potražnja potrošača: 82% kupaca plaća premiju bez umjetnih aditiva .
  • Prijave:

-Pekara:Zamijenite saharozu u keto kolačićima (omjer 1: 200) eritritolom za skup .

-njegu kože:Dodajte 0 . 5% stevia u serum za 18% sintezu kolagena i UV zaštitu.

-pića:Postići svježslastU čajevima s 0 . 05% stevia i bez glikemijskog utjecaja.

  • Održivost:CO₂ ekstrakcija smanjuje upotrebu vode za 80%u odnosu na . uzgoj šećerne trske .

5. produkcijski postupak i QC tijek rada

  • 6- ekstrakcija faze:

Berba lišća → Co₂ Superkritična ekstrakcija (31 . 1 stupanj, 73,8 bar) → HPLC Analiza čistoće → Sušenje raspršivanjem → Standardizacija serije → Vakuumsko brtvljenje.

  • Testiranje treće strane:

-Heavey metali:ICP-MS za olovo, arsen, kadmij, Merkur .

-Sigurnost mikroba:USP<61>/<62>Standardi za e . coli, salmonela .

-Provjera čistoće:HPLC potvrđuje veću ili jednaku98% steviol glikozide .

Korisnički svjedočenja i studije slučaja

"Prebacivanje na RA98 smanjilo je opoziv proizvoda za 30% - kupci vole čist okus!"
** - GreenBite grickalice (SAD) **

"Korišteni RA98 u serumima protiv starenja-25% poboljšanje elastičnosti kože zabilježeno u 12 tjedana ."
** - Pureglow Cosmetics (Njemačka) **

Proširenje FAQ -a

P: Može li RA98 zamijeniti šećer 1: 1 u receptima?
O: Ne . Koristite 1/200. Količinu šećera (E . g ., 1 tsp Stevia ≈ 200 tsp šećera) . Za pečenje, pomiješajte s eritritolom za teksturu.

P: Kako se RA98 uspoređuje s voćem Monk?
O: RA98 ima veću razinu antioksidanata (40% smanjenje MDA) i miješa se bez gorčine .

P: Rok trajanja nakon otvaranja?
O: 24 mjeseca u pakiranju s vakuumom; 12 mjeseci ako se pohranjuje u hladnim, suhim uvjetima .

Spremni za nadogradnju? Istražite skupne cijene za RA98 s Global DDP/DAP dostavom i OEM podrškom .