Crni češnjak, također poznat kao fermentirani crni češnjak, izrađen je od svježeg sirovog češnjaka i fermentiran u fermentacijskom spremniku tijekom 60-90 dana. Sadržaj elemenata u tragovima u crnom češnjaku je visok, okus je slatko i kiselo, a nema češnjaka. Ima antioksidacijske i antioksidacijske učinke, posebno pogodne za tri velike populacije i pacijente s rakom.
Aktivni sastojak crnog ekstrakta češnjaka: vrećica, polifenoli, ajoen, slobodni aminokiselini.
Ekstrakt crnog ekstrakta češnjaka:
potaknuti imunitet / potporu imunološkog sustava, antitumorski, anti anaphylaxis, protiv starenja, spriječiti kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti, inhibirati arteriosklerozu, uravnotežiti krvni tlak, antiaterosklorezu, smanjiti šećer u krvi, niskog kolesterola, ublažiti zatvor i poboljšati izgled.
