Proteinski prah kvasca

Proteinski prah kvasca

1. Specifikacija:​ Veći ili jednak 70% - 80% (prilagodljive ocjene: P70, P80)
2.AppearanceLight Svjetlo žuti do mliječno bijeli fini prah
3. Dostupni uzorci
4. Tvornička utičnica s dovoljno zaliha
5. Certifikacija: ISO9001/Kosher/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Prilagodite prema potrebama kupaca ili pružite usluge kao što su kapsule i tablete.
Nije za prodaju privatnim osobama
Pošaljite upit
Čavrljaj sad

Opis proizvoda

 

Visoko{0}}proteinski proteinski prah kvasca|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO|Idealno za sportsku prehranu, hranu-na bazi biljaka i dodatke prehrani

Naš proteinski prah kvasca dobiva se od-kvalitete za hranu Saccharomyces cerevisiae, korištenjem patentiranih ne-GMO sojeva fermentiranih u našim pogonima-u vlastitom vlasništvu. Kroz nisko-temperaturno sušenje raspršivanjem (Manje od ili jednako 60 stupnjeva) i tehnologiju ultrafiltracije, postiže HPLC-potvrđeni sadržaj proteina veći od ili jednak 80% (suha osnova) s 95% probavljivosti-što daleko premašuje prosjek industrije. Ovaj proizvod sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina (EAA veći od ili jednak 40%), s razinama lizina (6,2 g/100 g proteina) i metionina višim od sojinih proteina, u obliku finog prljavobijelog praha suptilnog umami okusa. 100% je veganski,-bez alergena (bez soje, mliječnih proizvoda, glutena, orašastih plodova) i u skladu je sa standardima FDA GRAS, EU nove hrane i USP, bez ostataka pesticida, otapala ili teških metala. Prikladan za sportsku prehranu, vegansku hranu, dodatke prehrani i prehranu kućnih ljubimaca, to je svestrani proteinski sastojak visoke-biljne-vrijednosti kojem vjeruju globalni brendovi.

Specifikacije proizvoda

 

Parametar

Standardna specifikacija

Metoda ispitivanja

Standard sukladnosti

Botanički izvor

Saccharomyces cerevisiae (bez-GMO)

TLC + DNA sekvenciranje

Standard projekta bez{0}}GMO-a

Sadržaj proteina (suha baza)

Veći ili jednak 70% - 80% (prilagodljive ocjene: P70, P80)

HPLC (Verifikacija Kjeldahl metode)

USP<2040>

Esencijalne aminokiseline (EAA)

Veći ili jednak 40% ukupnih proteina

HPLC-DAD

Zahtjevi FDA za označavanje hrane

Probavljivost

Veći ili jednak 95%

In vitro test probavljivosti

AOAC 2005.02

vlaga

Manje od ili jednako 5%

Metoda Karla Fischera

USP<921>

Sadržaj masti

Manje od ili jednako 2%

Soxhlet ekstrakcija

EU 1169/2011

Ugljikohidrat

Manje od ili jednako 5%

Anthrone-metoda sumporne kiseline

FDA 21 CFR §101.9

Teški metali

Pb Manje ili jednako 0,1 ppm, Cd Manje ili jednako 0,05 ppm, As Manje ili jednako 0,1 ppm, Hg Manje ili jednako 0,01 ppm

ICP-MS

EU 1881/2006

Mikrobne granice

Ukupni aerobni broj manji ili jednak 1000 cfu/g; Kvasac/Plijesan Manje od ili jednako 100 cfu/g; Salmonela: negativna (25 g)

ISO 4833-1 & GB 4789.4

EU 2073/2005

Ostaci

Bez ostataka pesticida i otapala

GC-MS/MS & USP<467>

EU EC 396/2005 & ICH Q3C(R8)

Rok trajanja

24 mjeseca (zapečaćeno, 15-25 stupnjeva)

Ubrzani test stabilnosti

ICH Q1A(R2)

 

Zatražite puni COA

Yeast-Protein-Powder

 

Prednosti proizvoda

 

Zašto odabrati naš proteinski prah kvasca
 

Visoko{0}}proteinski proteinski prah kvasca|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO

80% ultra-visokog sadržaja proteina

HPLC-potvrđeni sadržaj proteina Veći ili jednak 80% (suha osnova), 20% viši od industrijskog prosjeka (60-70%)-smanjuje dozu sirovina za 30% za formulacije marke, značajno smanjujući troškove.

95% probavljivost i kompletne aminokiseline

Sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina (sadržaj EAA veći od ili jednak 40%), posebno visok udio lizina (6,2 g/100 g proteina) i metionina - 95% probavljivost (u odnosu na . 75% za sojin protein), nema nadutosti ili probavne nelagode.

Bez{0}}vegana i alergena

100% biljna-bazirana (dobivena od prehrambene-Saccharomyces cerevisiae), bez soje, mliječnih proizvoda, glutena ili orašastih plodova-u skladu je s globalnim veganskim standardima, izbjegavajući rizike-zaraze-kontaminacijom (kritično za čiste marke).

Niska masnoća i nula dodanih šećera

Sadržaj masti Manje od ili jednako 2%, ugljikohidrata Manje od ili jednako 5%, bez dodanih šećera ili umjetnih aroma-idealno za formulacije s niskim-ugljikohidratima, visokim-proteinima (npr. prehrana za keto sportiste, proizvodi za kontrolu težine).

Toplinski-stabilan i svestran

Zadržava 98% aktivnosti proteina na 180 stupnjeva -pogodno za pečenje, ekstruziju i obradu na-visokoj{3}}temperaturi (za razliku od proteina sirutke koji denaturira na 100 stupnjeva), pokrivajući 99% potreba za formulacijom hrane/pića.

Usklađenost s globalnim propisima

Certificirano od strane FDA, EU Novel Food, Vegan Society, Non{0}}GMO Project i Kosher-podržava ulazak robne marke u 130+ zemalja, nema regulatornih prepreka za B2B klijente.

Primjene proizvoda

 

Naš proteinski prah kvasca nevjerojatno je svestran. Evo kako se može koristiti u različitim industrijama:

  • Sportska prehrana:​Idealno za proteinske prahove,--napitke gotove za piće (RTD) i proteinske pločice. Njegova svojstva spore-probavljivosti osiguravaju kontinuirano oslobađanje aminokiselina za produženi oporavak mišića.
  • Funkcionalna hrana i zamjene za obroke:​Koristi se u visoko{0}}proteinskim žitaricama, napitcima koji zamjenjuju obrok i zdravim grickalicama za povećanje sadržaja proteina i poticanje osjećaja sitosti za regulaciju tjelesne težine.
  • Biljne-zamjene i zamjene za meso:​Poboljšava teksturu i nutritivni profil veganskih mesnih proizvoda, vegetarijanskih kobasica i plodova mora-na bazi biljaka zbog visokog sadržaja proteina i emulgirajućih svojstava.
  • Pekarstvo i slastičarstvo:​Uključuje se u kruh, peciva i proteinske kolačiće za povećanje razine proteina bez negativnog utjecaja na okus ili teksturu.
  • Pića:​Prikladno za pića-obogaćena proteinima, smoothieje i alternativne mliječne-na bazi biljaka zbog svoje topljivosti i neutralnog okusa.

Prednosti tvrtke

 

 

Vertikalni lanac opskrbe

Baza za fermentaciju kvasca od 10.000㎡ u vlastitom-vlasništvu-koristi prehrambeni-Saccharomyces cerevisiae (patentirani soj), sadržaj proteina u sirovom kvascu veći ili jednak 55% (2x obični sojevi). Stabilna opskrba 365 dana, cijena sirovina 25% niža od ostalih.

 

Patentirana tehnologija ekstrakcije

2 nacionalna patenta za sušenje raspršivanjem na niskim-temperaturama (Manje od ili jednako 60 stupnjeva)-stopa zadržavanja proteina 98% (15% više od sušenja na-visokim temperaturama), godišnji kapacitet 500 tona (najbolja 2 u Kini za proteine ​​kvasca).

 

Globalni lanac opskrbe i logistika

6 skladišta (Kina/SAD/EU/Brazil/Singapur/Australija)-skupne narudžbe (500kg+) isporučuju se za 7-12 dana, 100% na vrijeme; uzorci narudžbi (100g-1kg) isporučeni putem DHL-a/FedEx-a unutar 24 sata.

 

Stroga kvaliteta i usklađenost

-Unutarnji laboratorij s HPLC/ICP-MS opremom, 15 stručnjaka s 12+ godina iskustva-daje certifikate FDA GRAS, EU Novel Food, Vegan Society i Non-GMO Project. Prilagođeni regulatorni dosjei skraćuju klijentovo vrijeme ulaska na tržište za 50%.

 

Prilagođena sposobnost istraživanja i razvoja

Tim za istraživanje i razvoj razvija visoko{0}}proteinske (85%+), niske-natrija i mikrokapsulirane varijante-besplatno testiranje formulacije, analizu stabilnosti i usluge podudaranja okusa. 90% prilagođenih zahtjeva isporučuje se u roku od 7 dana.

 

Ekološka -proizvodnja

Zatvoren-sustav fermentacije (95% recikliranje vode),-nusproizvodi (stjenke stanica kvasca) ponovno se koriste kao hrana za životinje-emisije ugljika 30% niže od prosjeka industrije. Certificiran prema ISO 14001 (upravljanje okolišem).

 

Studije slučaja proizvoda

Slučajevi uspjeha proizvoda

 

Visoko{0}}proteinski proteinski prah kvasca|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO

Yeast-Protein-Powder

Studija slučaja 1: Pobjeda u sportskoj prehrani

Izazov:​ Brend sportske prehrane trebao je biljni-bjelančevinu koja bi mogla odgovarati učinku sirutke bez izazivanja probavnih smetnji.

Otopina:Isporučili smo naš 80% proteinski prah kvasca. Marka je formulirala proteinski prah-prijatan za crijeva obogaćen prirodnim probavnim enzimima.

Proizlaziti:​ Proizvod je dobio pozitivne povratne informacije zbog svoje probavljivosti i učinkovitosti u oporavku mišića, što je dovelo do značajnog povećanja ponovljenih kupnji.

Yeast-Protein

Studija slučaja 2: Inovacija u mesu-biljnog porijekla

Izazov:​ Proizvođač hrane nastojao je poboljšati teksturu i sadržaj proteina u svojim veganskim pljeskavicama.

Otopina:Integracija našeg praha proteina kvasca na razini upotrebe od 5%.

Proizlaziti:​ Konačni proizvod postigao je vrhunsku teksturu-kao meso i tvrdnju o "visokom-proteinu", dobivši povoljne testove okusa potrošača i proširivši tržišni udio robne marke.

Yeast-Protein-Powder-bulk

Studija slučaja 3: Stvaranje čiste-oznake zamjenskog obroka

Izazov:​ Tvrtka za zdravu hranu željela je -održivi izvor proteina s čistom oznakom za novi shake kao zamjenu za obrok koji cilja-na potrošače koji paze na težinu.

Otopina:Korištenje našeg proteinskog praha kvasca kao primarnog izvora proteina.

Proizlaziti:​ Shake je lansiran sa snažnim marketinškim stavom "održiv" i "-bez alergena", što je dovelo do rasta prodaje od 45% u prvom kvartalu.

Pakiranje i otprema

 

Stavka​

pojedinosti

Primarno pakiranje

Polietilenske vrećice za hranu od 1 kg, 5 kg ili 25 kg s podstavom od aluminijske folije.

Sekundarno pakiranje

Čvrste bačve ili kartonske kutije od 25 kg.

Informacije o paleti

40 vreća po paleti (ako je 25kg/vreća), ukupne težine 1000 kg.

Utovarivost kontejnera

Kontejner od 20 stopa: ~21-23 metričke tone. 40ft kontejner: ~26 metričkih tona.

Mogućnosti dostave

Globalna dostava morskim/zračnim prijevozom; ekspresna dostava (DHL/FedEx) za uzorke.

Vrijeme isporuke

15-30 dana nakon primitka depozita za skupne narudžbe.

Preporuke za pohranjivanje

Čuvati na hladnom i suhom mjestu daleko od izravne sunčeve svjetlosti; rok trajanja 24 mjeseca.

 

Recenzije kupaca

 

 

Ocjena korisnika

"Koristimo ovaj prah od 80% proteina kvasca u našim proteinskim pločicama više od šest mjeseci. Dosljedna kvaliteta, neutralan okus i pozitivne povratne informacije kupaca o probavljivosti potvrđuju da je to vrhunska opcija-na bazi biljaka."
product-60-60

Razvojni programer proizvoda

Brand zdrave hrane, Europa

"Kao formulator, visoka topljivost i čisto označavanje ovog praha su iznimni. Besprijekorno se uklapa u različite primjene, a tim za tehničku podršku vrlo je osjetljiv."
product-60-60

Voditelj istraživanja i razvoja

Nutraceutical Company, SAD

"8% proteina kvasca riješilo je naše probleme s teksturom hamburgera/bjelančevinama, mrvljivost je pala na 2%. U partnerstvu s McDonald's EU, prodaja je dosegla 8,3 milijuna eura godišnje. EU certifikat Nove hrane pojednostavio je ulazak na tržište."
product-60-60

Lena S.

Voditelj proizvoda

FAQ

 

Sve što trebate znati
 

Visoko{0}}proteinski proteinski prah kvasca|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO

Koliki je sadržaj proteina u vašem proteinskom prahu kvasca?

Naš proteinski prah kvasca ima visok sadržaj proteina od 80% (70-80g/100g), što ga čini izvrsnim izvorom proteina za obogaćivanje hrane i dodataka

Je li protein kvasca kompletan protein?

Da, to je potpuni protein s PDCAAS rezultatom 1,0, što znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina u omjerima primjerenim za ljudsku prehranu

Kakav je protein kvasca u usporedbi s proteinom sirutke ili graška?

OYeast protein je veganska alternativa s profilom aminokiselina usporedivim sa sirutkom. Hipoalergen je (bez mliječnih proizvoda, soje, glutena) i ima superiornu održivost u usporedbi s proteinom sirutke i graška

Je li ovaj proteinski prah kvasca bez{0}}alergena?

Apsolutno. Ne sadrži uobičajene alergene poput mliječnih proizvoda, soje, glutena i laktoze, što ga čini prikladnim za osobe osjetljive na hranu

Za koje je primjene prikladan proteinski prah kvasca?

Svestran je i može se koristiti u proizvodima sportske prehrane (šejkovi, pločice), zamjenama za obroke, alternativama mesu, mliječnim proizvodima, pekarskim proizvodima i grickalicama zbog neutralnog okusa i funkcionalnih svojstava

Koliki je rok trajanja i preporučeno skladištenje?

Rok trajanja je 24 mjeseca ako se čuva na hladnom i suhom mjestu u originalnoj ambalaži

Nudite li prilagođena pakiranja i formulacije?

Da, pružamo razne mogućnosti pakiranja i nudimo OEM/ODM usluge, uključujući prilagođavanje koncentracije proteina i mješavina

Kako se proizvod šalje? Što su MOQ-ovi?

Šaljemo diljem svijeta morskim i zračnim prijevozom. Standardna minimalna količina narudžbe (MOQ) je 20-25 kilograma za skupne narudžbe, ali smo fleksibilni u raspravi na temelju potreba kupaca

Kako protein kvasca podržava održivost?

Za njegovu proizvodnju potrebno je znatno manje vode i zemlje od životinjskih-bjelančevina i stvara manje emisije stakleničkih plinova, u skladu s načelima kružnog gospodarstva

Dajete li potvrde o analizi (COA)?

Da, pružamo sveobuhvatni COA sa svakom serijom, s detaljnim sadržajem proteina, mikrobiološkom sigurnošću i razinama teških metala

Popularni tagovi: proteinski prah kvasca, dobavljači, proizvođači, tvornica proteinskog praha kvasca u Kini